Dos Maderas Selección, 42% , rum, 700 ml

Námorníctvom inšpirovaný rum A.H. Riise Royal Danish Navy Rum s výnimočne bohatým spektrom vôní a chutí je určený ostrieľanejším milovníkom rumu. Tento melasový rum sa vyrába tradičnými postupmi a pomalou fermentáciou podľa pôvodného receptu zakladateľa značky, Alberta Heinricha Riisa a jeho presláveného námorného rumu “Royal Navy.” Námorný rum dodával dánskej flotile vždy, keď kotvila v Charlotte Amalie, v centre bývalej dánskej kolónie v Karibiku. Za jeho čias mali všetci námorníci slúžiaci na dánskych obchodných alebo vojenských lodiach predpísanú pravidelnú dennú dávku rumu. Rum prerozdeľoval loďmajster, ktorý sa staral, aby námorníci počas plavby neumreli od smädu a posádka počas plavby dodržala “pitný rumový režim” a neodkladala si ho na neskôr. Voda na palube po niekoľkých dňoch už nebola pitná, zatiaľ čo rum získaval stále lepšiu a lepšiu chuť. A.H. Riise Royal Danish Navy je séria námorných rumov vytvorená na pripomienku významnej historickej úlohy a dlhotrvajúcej tradície námornej flotily dánskeho kráľovstva.

A.H. Riise XO 1888 Copenhagen Rum je špeciálna edícia XO rumu vytvorená podľa pôvodnej receptúry, ktorá tejto značke priniesla historicky prvú zlatú medailu zo Severskej výstavy priemyslu, poľnohospodárstva a umenia (Kodaň, 1888). Vo svojej dobe bola táto prestížna výstava tým, čo je pre nás dnes Google a umožňovala prehliadku noviniek vo vede, priemysle a poľnohospodárstve. Základ prémiového rumu A.H.Riise Copenhagen Medal tvorí jantárovo sfarbená zmes extra starých rumov z Amerických Panenských ostrovov a Strednej Ameriky. Rumy sú staré až 21 rokov, no pritom nie sú mladšie ako 7 rokov. Je to jednoducho ďalší z majstrovských rumov z dielne A.H. Riise. Skvelý chuťový profil tohto rumu vám pripomenie drevené dubové sudy so sušeným ovocím, hrejivé korenie, ostrý a svieži zázvor s pomarančovou kôrou. K tomu ucítite aj ľahký nádych kože, sherry a sladkých želatínových cukríkov. Zoznámte sa s týmto historicky oceneným rumom aj vy!

MacNair's Exploration Jamaica Peated je mimoriadne vynikajúci jamajský blended rum, ktorý bol vyrobený pod dohľadom Master Distillera/Blendera Billyho Walkera z destilérky The GlenAllachie. Rum bol destilovaný v Clarendon Distillery, následne bol prevezený do škótska, kde zrel v chladnejších klimatických podmienkach. Po 30-mesačnom zrení v ex-ražných, ex-wine Rioja a panenských dubových sudoch boli individuálne vyzreté rumy s vysokou, strednou a nízkou úrovňou esterov zmiešané. Následne bol rum precízne zmiešaný, znížený na 46 % obsahu alkoholu a naplnený do ex-whisky The GlenAllachie sudov, kde prešiel druhou fázou zrenia. Sudy dodali rumu miernu pikantnosť s tónmi dymu, masla, zázvoru a vanilky. Odporúčame podávať čistý a pri izbovej teplote. Je vytvorený bez pridaných farbív a filtrácie chladom. Rum sa nachádza v peknej tmavozelenej darčekovej krabičke.

A.H. Riise XO Reserve je jedinečný karibský rum - ľahký, sladší a s výrazným charakterom. Ako vlajková loď značky A.H. Riise ponúka zmes citlivo vyberaných starých rumov, ku ktorým sa primiešava aj troška mladšieho rumu pre lahodné vyváženie chuti. Získava tak príjemnú svetlozlatú farbu sprevádzanú pôsobivými chuťovými stopami mäty, karamelu, citrusov, kože, ale aj eukalyptu, bieleho čaju a bergamotu. Rum A. H. Riise XO Reserve sa vyrába iba v prísne limitovanom množstve z výberových sudov XO rumov, vďaka čomu si každá výrobná šarža zachováva mimoriadne vysokú kvalitu.

Diplomático Reserva Exclusiva je blend rumov zrejúcich v priemere do 12 rokov v ex-whisky sudoch, ktoré sú starostlivo vybrané Master Blendermi. Jedná sa o výnimočný rum určený k pomalému popíjaniu, ktorý sa stal hitom pre všetkých milovníkov rumov od svojho uvedenia na trh. Má skvelú ovocnú vôňu plnú kakaa, banánu, klinčekov a zmrzliny. Odporúčame podávať čistý alebo s kockami ľadu. Dokonale sa kombinuje v klasických rumových kokteiloch ako Old Fashioned alebo Manhattan. Rum sa nachádza vo veľmi peknom darčekovom balení spolu s pohárom a praktickou formou na ľad.

Planteray XO 20th Anniversary je luxusný rum bol vytvorený na počesť 20. výročia pôsobenia Alexandra Gabriela ako hlavného blendéra v spoločnosti Planteray. Je výsledkom majstrovského spojenia barbadoskej bohatosti a francúzskeho savoir-faire, čoho výsledkom je mimoriadne pôžitkársky rum. Planteray XO 20th Anniversary je zmesou starostlivo vybraných extra starých rumov z Barbadosu. Najprv zrejú v ex-bourbon sudoch na Barbadose po dobu 8 až 15 rokov, potom sú prevezené do juhozápadného Francúzska, kde dozrievajú v malých francúzskych dubových ex-cognac sudoch ďalších 2 až 10 rokov. Tento tradičný proces dvojitého zrenia dodáva rumu neuveriteľnú jemnosť a komplexnosť. Pri ochutnávaní tohto rumu sa odhaľuje sofistikovaná paleta chutí vrátane čokolády, vanilky, zrelého banánu, praženého kokosu a náznakov čerstvého manga. Vôňa je komplexná, s exotickými tónmi cukrovej trstiny, dubovej vanilky a praženého kokosu, obohatená o arómy kakaa, kandizovaného pomaranča a cigaretovej krabičky. Tento rum má farbu starého mahagónu, čo naznačuje jeho dlhé zrenie a bohatú chuť.

Marhuľa BERGERON je neskorá francúzska odroda s plodmi výbornej chuti. Plody sú stredne veľké, oranžovožlté so svetločerveným líčkom, dužina je oranžová, pevná, šťavnatá, nasladnutá a aromatická. Odroda väčšinou netrpí žiadnymi chorobami. Jej plody dozrie

Darčekové balenie rumu s tak tochu pirátskym nádychom. Hovorí sa totiž, že symbol X je označením pokladu. A v tomto prípade ste práve natrafili aspoň na jeden rumový poklad! Bumbu XO je totiž extra starý tmavý rum, ktorý sa vyrába z trstinovej melasy v Paname, a tam aj pod tropickým podnebím 18 rokov zrie do dokonalosti. Zrenie prebieha v starých bielych sudoch po bourbone a neskôr pokračuje finálnym dozrievaním v andalúzskych sudoch po sherry. Výsledkom je mahagónovo tmavý, jemný, chuťovo bohatý a komplexný rum, veľmi príjemne vyvážený rum, ktorý sa pije doslova sám. Nájdete v ňom tóny maslového karamelu, opaľovaného dubového dreva a vanilky, ktoré kráčajú ruka v ruke s pomarančom, čiernym korením a nádychom kávy. Chutí výborne na všetky spôsoby - či už čistý, tak s kockou ľadu a jeho chuť sa dobre ukáže aj v tradičných rumových koktejloch. V darčekovom balení s atraktívnou čiernou tubou.

Deadhead Chocolate je hladký a dekadentný rumový likér s príchuťou horkej čokolády, prezentovaný vo fľaši v tvare hlavy opice. Disponuje tónmi kávy, kakaa a masla, ktoré sú príjemne prepojené bohatou čokoládou a čerešňou. Tento 5-ročný rum bol vyrobený v rodinnej destilérke v Chiapas. Pri jeho výrobe sa inšpirovali starými receptami určenými na výrobu alkoholu pre mayských a aztéckych vládcov. Rum zreje 5 rokov v sudoch z amerického duba, ktorý je následne infuzovaný organickým kakaom. Vo vôni dominuje esencia kávy, karamelu a jemné tóny tmavej čokolády, ktorá je však v chuti plne prítomná.

Rum Dos Maderas Selección vznikol zmiešaním prémiového rumu Dos Maderas PX 5+5 s tými najlepšími desaťročnými rumami z Barbadosu a Guyany. Vďaka tomu sa vám najprv na poschodí rozvinie suchá chuť 10-ročného karibského rumu, ktorá pozvoľna prechádza v jemné, sladké tóny po sherry Pedro Ximenez. So svojimi vyváženými tónmi ovocia a korenia je to veľmi všestranný rum, ktorý sa hodí do kokteilov, ale aj ako čistý. Rum sa nachádza vo veľmi peknej darčekovej krabičke spolu s dvoma pohármi.